雑記 枝豆
この時期、ビールのお供と言えば枝豆。枝豆=茹でるのが常識ですが、ネットで見つけた記事はフライパンで焼くそうです。幾つになっても好奇心が旺盛な管理人は早速試してみました。フライパンに枝豆を並べて、蓋をして蒸し焼きにします。5分ほど蒸し焼きにし...
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