麺ハウス こもれ美

今日は朝から仕事で宮城へ。

仕事先の近くのラーメン店を検索し、人気の店に行って来ました。

麺ハウス こもれ美です。

店は10時30分開店みたいですが11時前に到着。

先に食券を買って列に並びます。

ネットの口コミを見て鶏そばの肉増し、塩味にしました。

5人程の待ち客がいましたが10分ほど待って入店。

透明な塩スープにストレート麺。

肉は豚バラチャーシューに鶏肉。

肉増しという割にはさほど増してる感はなかったです。

鶏肉は親鶏かな、山形の冷たい肉そばと同じくコリコリした食感。

スープも柑橘系が利いてて美味かったです。