雑記 もつカレー
豚もつを使ってスパイスカレーを作りました。 一回では食べきれない豚もつの量ですが、全部使います。 玉ねぎがあめ色になるまでじっくり炒め、トマトペーストを加えてさらに炒めていきます。 炒め上がったところに数種類のスパイスを加えます。 使用する...
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