芋煮

まだまだ暑い日が続きますが、何となく食べたくなったので今シーズン初の芋煮。

管理人は生まれも育ちも庄内ですが、今回は牛肉に醤油味。

毎年芋煮会シーズンになると庄内風だの内陸風だの、論争が起きますね (^^)

管理人的にはその時々で食べたい方を食べるので、別にどっちでもいいですけどね・・・