今日は朝から仕事で宮城へ。
仕事先の近くのラーメン店を検索し、人気の店に行って来ました。
麺ハウス こもれ美です。
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店は10時30分開店みたいですが11時前に到着。
先に食券を買って列に並びます。
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ネットの口コミを見て鶏そばの肉増し、塩味にしました。
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5人程の待ち客がいましたが10分ほど待って入店。
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透明な塩スープにストレート麺。
肉は豚バラチャーシューに鶏肉。
肉増しという割にはさほど増してる感はなかったです。
鶏肉は親鶏かな、山形の冷たい肉そばと同じくコリコリした食感。
スープも柑橘系が利いてて美味かったです。
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